NOTRE CATALOGUE HISTORIQUE

Salade Fraicheur 1.5 kg

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Présentation de la recette historique

Ingrédients : Pois Cassés, Haricots, Menthe, Persil, Oignon, Poivre, Sumac, Badiane. Pour 25 à 30 personnes (Ne pas cuire dans la cassolette) Tremper 12 heures dans 5 Volumes d'eau, puis porter à ébullition dans la même eau pendant 1 h 30. Servir froid. Conserver 48 Heures au frigo après cuisson. Conservation 6 mois.

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