La Brigade des GourmandsLa collection actuelle

NOTRE CATALOGUE HISTORIQUE

Steack Végétarien

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Steck Végétarien

Présentation de la recette historique

Ingrédients : Gingembre, Haricots, Épeautre, lin, Tomate, Pois Cassés, Oignon, Lentilles, Raisin, Thym. Tremper 12 heures dans 5 volumes d'eau puis porter à ébullition pendant 1h30 dans la même eau. Manger chaud ou froid. Conserver 48 heures au frigo après cuisson. Conservation 6 mois. Vendu par 100gr.

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