OURSYL — Sel des Ours
Knoflook, pecan en sesam voor groenten en verse kaas.
Samenstelling en formaten (Frans)LA BRIGADE DES GOURMANDS · HAUTE-SAVOIE, FRANCE
Onze 16 ambachtelijke mengsels
Bereid in Haute-Savoie betekent niet dat alle ingrediënten in Frankrijk geteeld zijn. Ons ambacht zit in het ontwikkelen en bereiden van de mengsels. Raadpleeg de volledige Franse samenstelling voor ingrediënten en allergenen.
Soul Pepper
Peper en knapperige zaden voor paddenstoelen en salades.
Samenstelling en formaten (Frans)Fumé de l’Ange
Gerookte paprika en geroosterde pinda’s voor gratins.
Samenstelling en formaten (Frans)Mélange des Forêts
Gedroogd eekhoorntjesbrood en zaden voor bereide gerechten.
Samenstelling en formaten (Frans)L’Écureuil
Zaden, noten en komijn voor salades.
Samenstelling en formaten (Frans)Le Délice des Gourmets
Knoflook, walnoten en zaden voor romige gerechten.
Samenstelling en formaten (Frans)Le Niglo
Kruiden, jeneverbes en specerijen voor gestoofde groenten.
Samenstelling en formaten (Frans)Fraîcheur du Quotidien
Tuinkruiden voor sauzen en verse kaas.
Samenstelling en formaten (Frans)Condiment Perles Fruitées
Fruitige basis met Savooise parels, te koken volgens de verpakking.
Samenstelling en formaten (Frans)Mélange Omelette
Zaden en smaakmakers voor omeletten en quiches.
Samenstelling en formaten (Frans)Mélange poulet
Tandoori en zaden voor kip en groenten.
Samenstelling en formaten (Frans)Mélange pour poisson
Dille, venkel en citroen voor vis en sauzen.
Samenstelling en formaten (Frans)Mélange à l’Italienne
Kruiden, paprika en zaden voor groenten en hartige taarten.
Samenstelling en formaten (Frans)Le Velouté de la Mésange
Rode linzen om te koken voor soepen en purees.
Samenstelling en formaten (Frans)La Soupe de la Mama
Linzen en smaakmakers voor stevige soepen.
Samenstelling en formaten (Frans)La Soupe de Madras
Tarwe, spelt en linzen met Madras-curry, om te koken.
Samenstelling en formaten (Frans)La Pincée Fleurie
Eetbare gedroogde bloemblaadjes en roze peperbessen. Strooi vlak voor het serveren een klein snufje over salades, verse kaas of desserts. Flesje van 100 ml, los of in een geschenkdoos; niet in bulk.
Samenstelling en formaten (Frans)Vakmanschap in de keuken
Ontdek 160 receptideeën, tien per mengsel, met hoeveelheden voor vier personen en technieken uit de Franse keuken. Het zijn voorstellen om uit te proberen en aan te passen, niet gepresenteerd als reeds geteste recepten.
160 recepten (Frans)