LA COLLECTION · MÉLANGES MAISON
Mélange à l’Italienne
Origan · tomate · graines
Le Mélange à l’Italienne réunit origan, tomate, graines et aromates. Ses saveurs trouvent naturellement leur place dans une sauce tomate, une pizza ou une salade.
7 € · la fiole
Voir la composition et les usages- Dans l’assiette : Pâtes, pizzas & salades.
- À la carte : une fiole à 7 € ou trois fioles au choix en coffret à 20 €.
- Une création maison : imaginée et préparée par Bruno en Haute-Savoie.
Créations maison · Saveurs à choisir · Haute-Savoie
Préparation : 5 jours, puis transport. Livraison offerte dès 34 € pour les particuliers en France métropolitaine. Voir les conditions. Vérifier les ingrédients.
Composition
Origan, tournesol, paprika, courge, pavot, poivre, coriandre, échalote, tomate.
Utilisation & accords
À parsemer sur les pâtes, pizzas, salades et grillades.
Une idée à essayer en cuisine
Parsemez-en une pizza, incorporez-en à une sauce ou ajoutez-le aux pâtes au moment de servir. Il accompagne aussi des légumes grillés.
Quel format offrir ?
Pour une personne qui aime les pâtes et les soirées pizza, associez-le au Délice des Gourmets et à Soul Pepper. La box permet de choisir trois recettes à partager.
Les formats de la collection
Fiole vendue seule : 7 €. Box de trois fioles au choix : 20 €. Retrouvez aussi ce mélange dans votre box vrac ou parmi les deux fioles accompagnant le moulin.
Une création artisanale de Haute-Savoie
Mélange à l’Italienne fait partie des mélanges maison de La Brigade des Gourmands, créés par Bruno Méquignon et préparés artisanalement en Haute-Savoie. L’entreprise est installée à Doussard, près d’Annecy. Découvrez son univers et les gestes qui lui donnent vie.
Consultez la composition avant de choisir pour une personne allergique. Plusieurs recettes contiennent des fruits à coque, du sésame ou des céréales. Reportez-vous également aux indications de l’emballage.
Paiement sécurisé par carte. Livraison en France métropolitaine et en Corse.
Pour offrir
10 recettes avec Mélange à l’Italienne
Cinq idées pour le quotidien, cinq pour les grandes occasions. Retrouvez les quantités, les étapes et une illustration pour chaque recette.
- Tomates gratinées au Mélange à l’Italienne · 30 min
- Spaghetti tomate et Mélange à l’Italienne · 25 min
- Poêlée de courgettes, mozzarella et aromates · 20 min
- Bruschettas tomate, ricotta et Mélange italien · 15 min
- Gnocchis, épinards et parmesan à l’italienne · 20 min
- Risotto à la tomate confite et basilic · 55 min
- Ravioles de ricotta, tomate et Mélange italien · 95 min
- Bar rôti, artichauts et Mélange italien · 65 min
- Volaille, aubergine fondante et jus tomaté · 65 min
- Légumes en barigoule, Mélange italien · 65 min
Cuisiner, offrir ou créer votre recette
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Les ingrédients de Mélange à l’Italienne
Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.
Avis client en vidéo : une fidèle cliente témoigne à Brides-les-Bains ↗