LE QUOTIDIEN · Mélange à l’Italienne
Poêlée de courgettes, mozzarella et aromates
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 12 g de Mélange à l’Italienne
- 800 g de courgettes
- 250 g de mozzarella
- 20 ml d’huile
Composition de Mélange à l’Italienne →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Poêlez les courgettes en rondelles 10 minutes dans l’huile.
- Ajoutez le mélange et remuez une minute.
- Hors du feu, répartissez la mozzarella égouttée en morceaux et laissez fondre légèrement.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.