LES 14 MÉLANGES SIGNATURE · HAUTE-SAVOIE
Golden Zest
Citron · Pécan · Sésame doré
Le citron donne l’élan, la pécan apporte la gourmandise et les graines prolongent le plaisir. Golden Zest réveille les poissons, les volailles et les légumes avec une note lumineuse, entre fraîcheur et rondeur.
7 € · la fiole
Voir la composition et les usages- Dans l’assiette : Poissons, Volailles, Salades, Légumes.
- À la carte : une fiole à 7 € ou trois fioles au choix en coffret à 20 €.
- Une création maison : imaginée et préparée par Bruno en Haute-Savoie.
Créations maison · Saveurs à choisir · Haute-Savoie
Préparation : 5 jours, puis transport. Livraison offerte dès 35 € pour les particuliers en France métropolitaine. Voir les conditions. Vérifier les ingrédients.

Une création de notre collection haut de gamme, appréciée lors des dégustations sur les marchés : des saveurs affirmées, de la texture et le plaisir de se régaler.
Les ingrédients
Citron, graines de nigelle, noix de pécan, échalote, ail, baies roses, poivre gris, gros sel, basilic, sésame doré, mélange Yassa, sésame blanc, graines de tournesol, curcuma, fenouil.
À savourer avec
Poissons · Volailles · Salades · Légumes.
Sur des courgettes encore tièdes ou un filet de poisson, parsemez Golden Zest juste avant de servir. Ses notes citronnées prennent toute leur place.
Un rayon de soleil dans l’assiette.
Sur des courgettes encore tièdes ou un filet de poisson, parsemez Golden Zest juste avant de servir. Ses notes citronnées prennent toute leur place.
Un cadeau à déguster
Retrouvez Golden Zest en fiole à 7 €, en box de trois fioles au choix à 20 €, ou en vrac à 9 € les 100 g. Associez les saveurs parmi nos quatorze mélanges signature pour composer une attention personnelle.
Les formats de la collection
Fiole vendue seule : 7 €. Box de trois fioles au choix : 20 €. Retrouvez aussi ce mélange dans votre box vrac ou parmi les deux fioles accompagnant le moulin.
Une création artisanale de Haute-Savoie
Golden Zest fait partie des mélanges maison de La Brigade des Gourmands, créés par Bruno Méquignon et préparés artisanalement en Haute-Savoie. L’entreprise est installée à Doussard, près d’Annecy. Découvrez son univers et les gestes qui lui donnent vie.
Consultez la composition avant de choisir pour une personne allergique. Plusieurs recettes contiennent des fruits à coque, du sésame ou des céréales. Reportez-vous également aux indications de l’emballage.
Paiement sécurisé par carte. Livraison en France métropolitaine et en Corse.
Pour offrir
10 recettes avec Golden Zest
Cinq idées du quotidien et cinq assiettes pour recevoir.
- Papillotes de poisson, fenouil et Golden Zest · 35 min
- Salade de quinoa, concombre et avocat Golden Zest · 30 min
- Courgettes tièdes, feta et Golden Zest · 25 min
- Émincé de poulet, sauce au yaourt et Golden Zest · 35 min
- Pâtes aux petits pois, ricotta et Golden Zest · 25 min
- Saint-Jacques, crème de céleri et Golden Zest · 50 min
- Lieu rôti, navets glacés et beurre Golden Zest · 50 min
- Asperges, œuf mollet et crème citronnée Golden Zest · 35 min
- Saumon en croûte Golden Zest et pommes de terre écrasées · 50 min
- Tarte fine au fenouil, chèvre frais et Golden Zest · 65 min
Cuisiner, offrir ou créer votre recette
Épiceries fines et restaurants : découvrir notre offre professionnelle
Allergènes présents dans la composition : Sésame, Noisettes. Consultez également les indications du lot pour les ingrédients composés et les traces éventuelles.
Avis client en vidéo : une fidèle cliente témoigne à Brides-les-Bains ↗
14 MÉLANGES SIGNATURE · LE GOÛT DU HAUT DE GAMME
Le goût du caractère.
OURSYL - Le Sel des OursDécouvrir le mélange ↗
Soul PepperDécouvrir le mélange ↗
Fumé de l’AngeDécouvrir le mélange ↗
NigloDécouvrir le mélange ↗
L’ÉcureuilDécouvrir le mélange ↗
L’ItalienDécouvrir le mélange ↗
Mélange OmeletteDécouvrir le mélange ↗
Le Jardin du MaharajaDécouvrir le mélange ↗
Délice des GourmetsDécouvrir le mélange ↗
Mélange pour PoissonDécouvrir le mélange ↗
Mélange PouletDécouvrir le mélange ↗
Mélange des ForêtsDécouvrir le mélange ↗
IndiaDécouvrir le mélange ↗

