LA COLLECTION · MÉLANGES MAISON
Fumé de l’Ange
Fumé de l’Ange associe paprika fumé, cacahuètes et aromates. Sa note fumée apporte du caractère aux légumes et aux grillades, sans demander de préparation compliquée.
7 € · la fiole
Choisir ce mélange Voir la composition et les usagesCréations maison · Saveurs à choisir · Haute-Savoie
Préparation : 5 jours, puis transport. Livraison offerte dès 80 € pour les particuliers en France métropolitaine. Voir les conditions. Vérifier les ingrédients.
Composition
Paprika fumé, cacahuètes grillées, ail, basilic, sel de Guérande non raffiné (7 %).
Utilisation & accords
Pour parfumer les salades, grillades, viandes et légumes.
Une idée à essayer en cuisine
Mélangez une petite quantité à de l’huile pour enrober des légumes avant cuisson, ou ajoutez-la à une salade. Sur une viande grillée, ajustez en fin de cuisson.
Quel format offrir ?
Une idée de cadeau pour une personne qui aime les grillades ou les pommes de terre au four. Associez une fiole au Niglo et à Soul Pepper pour un coffret de saveurs marquées.
Les formats de la collection
Fiole vendue seule : 7 €. Box de trois fioles au choix : 20 €. Retrouvez aussi ce mélange dans votre box vrac ou parmi les deux fioles accompagnant le moulin.
Une création artisanale de Haute-Savoie
Fumé de l’Ange fait partie des mélanges maison de La Brigade des Gourmands, créés par Bruno Méquignon et préparés artisanalement en Haute-Savoie. L’entreprise est installée à Doussard, près d’Annecy. Découvrez son univers et les gestes qui lui donnent vie.
Consultez la composition avant de choisir pour une personne allergique. Plusieurs recettes contiennent des fruits à coque, du sésame ou des céréales. Reportez-vous également aux indications de l’emballage.
Paiement sécurisé par carte. Livraison en France métropolitaine et en Corse.
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