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La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · Fumé de l’Ange

Œufs brouillés, maïs et Fumé de l’Ange

Cuisine d’inspiration française

4 personnes · Environ 20 min · Accessible

Dessin gastronomique : Œufs brouillés, maïs et Fumé de l’Ange
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 12 g de Fumé de l’Ange
  • 8 œufs
  • 200 g de maïs égoutté
  • 25 g de beurre
  • 40 ml de crème

Composition de Fumé de l’Ange →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Réchauffez le maïs 3 minutes dans la moitié du beurre.
  2. Battez les œufs et cuisez-les doucement avec le beurre restant en remuant jusqu’à prise crémeuse.
  3. Incorporez crème, maïs et mélange hors du feu.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.

Cuisiner cette recette chez vous

Composition et conseils d’utilisation · Livraison et préparation

Les ingrédients de Fumé de l’Ange

Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.

Idées d’assaisonnement en cuisine · Offrir les saveurs de cette recette