LE QUOTIDIEN · La Soupe de la Mama
Poêlée de Mama précuite aux champignons
Le temps indiqué commence avec le mélange déjà cuit. Préparez-le à l’avance en suivant le sachet, refroidissez-le rapidement et conservez-le au réfrigérateur.
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 600 g de Mama déjà cuite
- 400 g de champignons
- 1 échalote
- 20 g de beurre
- 80 ml d’eau
Composition de La Soupe de la Mama →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Dorez champignons et échalote émincés au beurre 10 minutes.
- Ajoutez Mama et eau.
- Réchauffez 5 minutes jusqu’à bien chaud, en remuant.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.