LE QUOTIDIEN · La Pincée Fleurie
Fromage frais fleuri à partager
Cuisine d’inspiration française

Une assiette de fromage frais à picorer, facile à préparer et parsemée de couleurs pour l’apéritif.
La touche fleurie : parsemez le mélange juste avant de servir, après cuisson. Pour les desserts, commencez par une très petite pincée. Fleurs comestibles : dosage et conseils de dressage.
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 200 g de fromage frais nature à tartiner
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
- 4 petites pincées de La Pincée Fleurie
- 1 petit concombre
- 150 g de radis
- 8 petites tranches de pain
Composition de La Pincée Fleurie →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Mélangez le fromage frais avec le jus de citron et la ciboulette, puis étalez-le dans une petite assiette creuse.
- Lavez les légumes. Coupez le concombre en bâtonnets et préparez les radis.
- Versez l’huile en filet sur le fromage frais et parsemez La Pincée Fleurie à la surface.
- Servez aussitôt avec les légumes et le pain, pour que chacun compose sa bouchée.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.
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Choisir La Pincée Fleurie dans ma box · 20 €
Composition et conseils d’utilisation · Livraison et préparation
