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La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · La Pincée Fleurie

Fromage frais fleuri à partager

Cuisine d’inspiration française

4 personnes · Environ 10 min · 10 min de préparation active · Sans cuisson · Accessible

Dessin gastronomique : Fromage frais fleuri à partager
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Une assiette de fromage frais à picorer, facile à préparer et parsemée de couleurs pour l’apéritif.

La touche fleurie : parsemez le mélange juste avant de servir, après cuisson. Pour les desserts, commencez par une très petite pincée. Fleurs comestibles : dosage et conseils de dressage.

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g de fromage frais nature à tartiner
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
  • 4 petites pincées de La Pincée Fleurie
  • 1 petit concombre
  • 150 g de radis
  • 8 petites tranches de pain

Composition de La Pincée Fleurie →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Mélangez le fromage frais avec le jus de citron et la ciboulette, puis étalez-le dans une petite assiette creuse.
  2. Lavez les légumes. Coupez le concombre en bâtonnets et préparez les radis.
  3. Versez l’huile en filet sur le fromage frais et parsemez La Pincée Fleurie à la surface.
  4. Servez aussitôt avec les légumes et le pain, pour que chacun compose sa bouchée.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.

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Choisir La Pincée Fleurie dans ma box · 20 €

Composition et conseils d’utilisation · Livraison et préparation

Les ingrédients de La Pincée Fleurie

Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.

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