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La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · Le Velouté de la Mésange

Potage Mésange et poireaux

Cuisine d’inspiration française

4 personnes · Environ 30 min · Accessible

Dessin gastronomique : Potage Mésange et poireaux
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g de Velouté de la Mésange sec
  • 2 poireaux
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 litre d’eau
  • 20 g de beurre

Composition de Le Velouté de la Mésange →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Faites fondre les poireaux émincés 5 minutes au beurre.
  2. Ajoutez pomme de terre en petits dés, mélange et eau. Cuisez environ 20 minutes, en suivant le sachet.
  3. Vérifiez la tendreté des lentilles, écrasez légèrement et servez.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.

Cuisiner cette recette chez vous

Composition et conseils d’utilisation · Livraison et préparation

Les ingrédients de Le Velouté de la Mésange

Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.

Idées d’assaisonnement en cuisine · Offrir les saveurs de cette recette