LA COLLECTION · MÉLANGES MAISON
Condiment Perles Fruitées
Condiment Perles Fruitées réunit perles de Savoie, fruits et aromates autour de notes fruitées. C’est une piste pour ceux qui aiment découvrir des associations différentes dans leurs sauces et leurs veloutés.
7 € · la fiole
Voir la composition et les usagesCréations maison · Saveurs à choisir · Haute-Savoie
Préparation : 5 jours, puis transport. Livraison offerte dès 80 € pour les particuliers en France métropolitaine. Voir les conditions. Vérifier les ingrédients.
Composition
Perles de Savoie, goji, curcuma, cranberry, ail, abricot.
Utilisation & accords
À incorporer aux veloutés, sauces, soupes, crèmes et plats chauds ou froids.
Une idée à essayer en cuisine
Incorporez-le à une sauce ou un velouté, et laissez les éléments s’imprégner de la préparation. La quantité dépend de la texture et du goût recherchés.
Quel format offrir ?
Une fiole découverte pour un amateur d’associations originales, à glisser avec deux recettes plus familières dans une box personnalisée.
Les formats de la collection
Fiole vendue seule : 7 €. Box de trois fioles au choix : 20 €. Retrouvez aussi ce mélange dans votre box vrac ou parmi les deux fioles accompagnant le moulin.
Une création artisanale de Haute-Savoie
Condiment Perles Fruitées fait partie des mélanges maison de La Brigade des Gourmands, créés par Bruno Méquignon et préparés artisanalement en Haute-Savoie. L’entreprise est installée à Doussard, près d’Annecy. Découvrez son univers et les gestes qui lui donnent vie.
Consultez la composition avant de choisir pour une personne allergique. Plusieurs recettes contiennent des fruits à coque, du sésame ou des céréales. Reportez-vous également aux indications de l’emballage.
Paiement sécurisé par carte. Livraison en France métropolitaine et en Corse.
Pour offrir
10 recettes avec Condiment Perles Fruitées
Cinq idées pour le quotidien, cinq pour les grandes occasions. Retrouvez les quantités, les étapes et une illustration pour chaque recette.
- Perles Fruitées, carottes et beurre citronné · 20 min
- Salade de Perles Fruitées, pomme et céleri · 15 min
- Perles Fruitées aux courgettes et feta · 20 min
- Poêlée de Perles Fruitées, champignons et œuf · 25 min
- Perles Fruitées aux petits pois et jambon · 20 min
- Saint-Jacques sur Perles Fruitées safranées · 65 min
- Volaille aux morilles, Perles Fruitées au jus · 90 min
- Bar rôti, Perles Fruitées et fenouil · 65 min
- Magret, Perles Fruitées et poires fondantes · 70 min
- Légumes glacés, Perles Fruitées et beurre monté · 65 min
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Les ingrédients de Condiment Perles Fruitées
Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.