CRÉATIONS PERSONNALISÉES · HAUTE-SAVOIE
Votre atelier d’épices, de l’idée à la fiole.
Choisissez les saveurs qui vous ressemblent et regardez votre fiole prendre forme. Cet atelier en ligne vous accompagne dans la création d’un mélange personnalisé, préparé par Bruno Méquignon à Doussard, en Haute-Savoie.
Créer un mélange d’épices à votre goût
Épices, herbes, graines, fruits à coque ou notes fruitées : partez de quelques ingrédients qui vous plaisent. Pour une première création, trois à cinq ingrédients permettent de donner une direction claire. Une base douce, une note aromatique et une touche de caractère suffisent souvent à faire naître une idée.
Une fiole illustrée qui se remplit avec vos choix
Chaque ingrédient est accompagné de son nom et d’une illustration. La fiole centrale se remplit au fil de la sélection. Ouvrez la petite fiche d’un ingrédient pour explorer son histoire, ses origines botaniques et quelques usages en cuisine. Le dessin donne une intention visuelle, pas un poids de fabrication.
Vous choisissez les saveurs, Bruno ajuste les dosages
Le mode simple ne demande aucun calcul : choisissez au moins un ingrédient. Bruno réajustera leurs dosages pour rechercher le meilleur équilibre des saveurs. Le mode précis permet aussi de proposer des pourcentages, dont le total doit atteindre 100 %. Ces proportions restent une base de travail pour la préparation.
Du mélange personnalisé au cadeau prêt à offrir
Donnez un nom à votre recette, ajoutez un message ou une image et choisissez la présentation de l’étiquette. L’aperçu final montre votre mélange dans la fiole avec son étiquette. Validez ensuite la création et ajoutez-la au panier ; les frais de livraison apparaissent avant le paiement.
Un atelier en ligne, accompagné par un artisan
Le service présenté ici est un configurateur en ligne, pas une réservation de cours sur place. Bruno vérifie la recette, la texture, les approvisionnements et les mentions finales avant fabrication. Pour une série particulière ou un projet professionnel, vous pouvez aussi préparer une demande personnalisée.