LE QUOTIDIEN · Soul Pepper
Champignons à la crème Soul Pepper
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 g de Soul Pepper
- 600 g de champignons
- 1 échalote
- 150 ml de crème
- 20 g de beurre
- 15 ml d’huile
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Émincez les champignons et l’échalote.
- Saisissez les champignons 8 minutes dans l’huile, puis ajoutez beurre et échalote pour 3 minutes.
- Versez la crème, réduisez 4 minutes puis incorporez Soul Pepper.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.