LE QUOTIDIEN · Mélange poulet
Brochettes de poulet, courgette et yaourt
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 12 g de Mélange poulet
- 600 g de poulet en cubes de 2 cm
- 2 courgettes
- 200 g de yaourt
- 20 ml d’huile
- 15 ml de citron
Composition de Mélange poulet →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Enrobez le poulet de la moitié du mélange et de l’huile. Montez en brochettes avec des rondelles fines de courgette.
- Cuisez en poêle 12 à 15 minutes en tournant, jusqu’à cuisson complète à cœur.
- Mélangez yaourt, citron et reste du mélange. Servez à côté, avec des ustensiles propres.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.