LE QUOTIDIEN · Mélange poulet
Poulet émincé à la crème et Mélange poulet
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 12 g de Mélange poulet
- 600 g de poulet en fines lanières
- 1 échalote
- 200 ml de crème
- 80 ml de bouillon
- 15 ml d’huile
Composition de Mélange poulet →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Colorez le poulet dans l’huile 6 minutes.
- Ajoutez échalote, mélange et bouillon. Cuisez 8 minutes à feu doux.
- Versez la crème et poursuivez jusqu’à cuisson complète du poulet.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.