La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · OURSYL — Sel des Ours

Pommes sautées et sauce au yaourt OURSYL

4 personnes · Environ 30 min · Accessible

Dessin gastronomique : Pommes sautées et sauce au yaourt OURSYL
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 12 g de OURSYL — Sel des Ours
  • 800 g de pommes de terre
  • 200 g de yaourt
  • 25 ml d’huile
  • 15 ml de jus de citron

Composition de OURSYL — Sel des Ours →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Taillez les pommes de terre en dés de 1 cm. Cuisez-les 7 minutes à l’eau bouillante puis égouttez-les soigneusement.
  2. Faites-les dorer 12 minutes dans l’huile en les retournant.
  3. Mélangez yaourt, citron et assaisonnement. Servez la sauce avec les pommes sautées.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.