La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · Le Niglo

Carottes glacées au Niglo

4 personnes · Environ 30 min · Accessible

Dessin gastronomique : Carottes glacées au Niglo
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 6 g de Le Niglo
  • 800 g de carottes
  • 25 g de beurre
  • 200 ml d’eau
  • 10 g de miel

Composition de Le Niglo →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Coupez les carottes en bâtonnets fins.
  2. Mettez-les dans une sauteuse avec beurre, eau et miel. Couvrez et cuisez 18 minutes.
  3. Découvrez, ajoutez le Niglo et réduisez 5 minutes pour enrober les carottes.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.