LE QUOTIDIEN · Le Niglo
Émincé de porc, pommes et Niglo
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 6 g de Le Niglo
- 600 g de filet mignon de porc en fines lanières
- 2 pommes
- 100 ml de crème
- 20 g de beurre
- 15 ml d’huile
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Dorez les pommes au beurre 6 minutes puis réservez.
- Saisissez le porc dans l’huile 8 minutes et poursuivez jusqu’à cuisson à cœur.
- Ajoutez pommes, crème et Niglo. Réchauffez doucement 2 minutes.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.