LE QUOTIDIEN · Le Niglo
Semoule, courgettes et Niglo
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 6 g de Le Niglo
- 250 g de semoule moyenne
- 250 ml d’eau bouillante
- 2 courgettes
- 20 ml d’huile
- 15 ml de citron
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Versez l’eau sur la semoule, couvrez 5 minutes puis égrainez.
- Poêlez les courgettes en petits dés 8 minutes dans l’huile.
- Assemblez avec Niglo et citron, puis ajustez la consistance avec un peu d’eau si besoin.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.