La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · Mélange Omelette

Tortilla aux pommes de terre précuites

4 personnes · Environ 25 min · Accessible

Dessin gastronomique : Tortilla aux pommes de terre précuites
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 12 g de Mélange Omelette
  • 8 œufs
  • 600 g de pommes de terre déjà cuites
  • 1 oignon
  • 25 ml d’huile

Composition de Mélange Omelette →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Émincez l’oignon et faites-le fondre 6 minutes dans l’huile.
  2. Ajoutez les pommes en rondelles et dorez 5 minutes.
  3. Versez les œufs battus avec le mélange. Cuisez à couvert 8 à 10 minutes à feu doux jusqu’à prise complète.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.