LE QUOTIDIEN · Mélange Omelette
Tortilla aux pommes de terre précuites

Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 12 g de Mélange Omelette
- 8 œufs
- 600 g de pommes de terre déjà cuites
- 1 oignon
- 25 ml d’huile
Composition de Mélange Omelette →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Émincez l’oignon et faites-le fondre 6 minutes dans l’huile.
- Ajoutez les pommes en rondelles et dorez 5 minutes.
- Versez les œufs battus avec le mélange. Cuisez à couvert 8 à 10 minutes à feu doux jusqu’à prise complète.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.
