LE QUOTIDIEN · L’Écureuil
Boulgour aux légumes et L’Écureuil
Cuisine d’inspiration méditerranéenne
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 20 g de L’Écureuil
- 250 g de boulgour
- 2 courgettes
- 200 g de tomates cerises
- 20 ml d’huile
- 15 ml de citron
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Cuisez le boulgour selon son paquet.
- Poêlez les courgettes en dés 8 minutes dans l’huile et ajoutez les tomates pour 3 minutes.
- Mélangez au boulgour égoutté avec le citron et L’Écureuil.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.
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