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La Brigade
des Gourmands
LangueFrançais

LE QUOTIDIEN · L’Écureuil

Salade de betteraves, chèvre et L’Écureuil

Cuisine d’inspiration française

4 personnes · Environ 15 min · Accessible

Dessin gastronomique : Salade de betteraves, chèvre et L’Écureuil
Illustration culinaire · suggestion de présentation

Les ingrédients

Pour 4 personnes

  • 20 g de L’Écureuil
  • 500 g de betteraves cuites
  • 120 g de chèvre
  • 80 g de mâche
  • 30 ml d’huile
  • 15 ml de vinaigre

Composition de L’Écureuil →

Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.

En cuisine

  1. Coupez les betteraves, lavez et essorez la mâche.
  2. Mélangez huile et vinaigre, puis assaisonnez les betteraves.
  3. Ajoutez mâche, chèvre émietté et L’Écureuil au dernier moment.

Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.

Cuisiner cette recette chez vous

Composition et conseils d’utilisation · Livraison et préparation

Les ingrédients de L’Écureuil

Retrouvez le rôle de chaque ingrédient et les mélanges qui le contiennent. La composition complète et les indications de l’emballage restent les références pour les allergènes.

Idées d’assaisonnement en cuisine · Offrir les saveurs de cette recette