LE QUOTIDIEN · L’Écureuil
Carottes râpées, orange et L’Écureuil
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 20 g de L’Écureuil
- 600 g de carottes
- 2 oranges
- 30 ml d’huile
- 15 ml de citron
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Râpez les carottes. Prélevez les quartiers d’une orange et pressez la seconde.
- Mélangez le jus d’orange avec huile et citron.
- Assaisonnez les carottes, ajoutez les quartiers d’orange et L’Écureuil.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.