LE QUOTIDIEN · Mélange pour poisson
Pommes vapeur, sauce yaourt au Mélange poisson
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 10 g de Mélange pour poisson
- 800 g de pommes de terre
- 200 g de yaourt
- 15 ml de citron
- 15 ml d’huile
Composition de Mélange pour poisson →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Cuisez les pommes en petits morceaux à la vapeur 20 minutes.
- Mélangez yaourt, citron, huile et assaisonnement.
- Laissez reposer la sauce 10 minutes pendant la cuisson puis servez.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.