LE QUOTIDIEN · Mélange des Forêts
Tagliatelles à la crème des Forêts

Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 15 g de Mélange des Forêts
- 320 g de tagliatelles
- 150 ml de crème
- 1 échalote
- 20 g de beurre
- 40 g de parmesan
Composition de Mélange des Forêts →
Vérifiez les allergènes du mélange et de chaque ingrédient. Goûtez avant d’ajouter du sel.
En cuisine
- Réhydratez le mélange 10 minutes dans 150 ml d’eau chaude.
- Faites fondre l’échalote au beurre 3 minutes. Ajoutez mélange et eau, laissez frémir 10 minutes.
- Cuisez les pâtes en parallèle. Ajoutez crème, pâtes égouttées et parmesan à la sauce.
Proposition de La Brigade des Gourmands à essayer en cuisine. Temps indicatifs ; pour les mélanges à cuire, suivez en priorité les instructions du sachet.
